Ibu Rumah Tangga

Siapa yang tidak kenal dengan makanan satu ini, ceker ayam. Orang Indonesia pasti familiar dengan makanan gurih yang bertekstur lembut ini. Ada mitos yang menyebutkan bahwa bayi yang mengkonsumsi nasi tim ceker ayam akan lebih mudah latihan berjalan dan juga membuat kaki bayi menjadi kuat dan kokoh.

Lantas apa saja yang terkandung dalam kaki ayam yang bermanfaat bagi kesehatan? Dalam kaki ayam terdapat kulit, otot, tulang dan kolagen. Kolagen merupakan protein jaringan ikat bening kekuning-kuningan yang jika terkena panas akan mencair dan mengental. Fungsi kolagen pada kaki ayam bukan hanya untuk pertumbuhan anak namun juga mampu sebagai obat penyakit rematik.

Selain sebagai obat rematik orang yang terkena penyakit hipertensi juga dianjurkan untuk mengkonsumsi kaki ayam, karena kandungan kolagen pada ceker ayam mampu menurunkan kadar renin dalam plasma sehingga tidak menyebabkan tekanan darah menjadi lebih tinggi.
Kandungan hydroxyapatiteh atau zat yang komponennya sama dengan komponen tulang ini merupakan makanan untuk tulang yang berfungsi untuk mencegah penyakit osteoporosis.

Zat-zat lain yang terkandung dalam ceker ayam diantaranya adalah asam amino yang mampu membatu memperbaiki jaringan pada tubuh dan membentuk sel-sel baru, kalsium, kartilago (berfungsi untuk melapisi persendian), glukosamin dan kondroitin yang bisa meringankan gejala sendi atau ostepoarhitis.

Ikan gabus merupakan jenis ikan yang tidak banyak dibudidayakan, namun banyak hidup secara liar di banyak daerah. Ikan gabus yang dikenal sebagai ikan predator ini banyak ditemukan didanau, sungai, sendang, parit, rawa-rawa, dipersawahan, bahkan perairan yang rendah kadar oksigen. Ikan gabus juga dikenal dengan banyak nama diberbagai daerah di Indonesia, diantaranya ; ikan kotes atau kutuk(jawa), ikan kocolan (Betawi), ikan haruan atau bogo (Sunda), bocek (Riau), licingan, kobus, dan lain-lain . Ikan Gabus dengan sebutan ilmiahnya Ophiocephalus striatus dan channa striata memiliki ciri-ciri umum berbentuk badan bulat memanjang, punggung bulat, kepala pipih mirip ular, warna badan hitam dengan perut putih atau krem, badan seperti bergambar, dan memiliki sirip ekor yang membulat setengah lingkaran. Dalam bahasa inggris, ikan predator air tawar ini disebut dengan Snake head.

Kandungan gizi ikan Gabus

Soal kandungan gizi, semua jenis ikan adalah sumber protein yang sangat baik. Namun ikan gabus diketahui sebagai ikan yang kandungan gizinya lebih banyak dari ikan jenis lain. Kandungan protein ikan gabus sebesar 25,5%, dimana yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan kadar protein dari ikan bandeng (20,0%), ikan mas (16,0%), ikan kakap (20,0%), maupun ikan sarden (21,1%) (Anonymous, 1996).



Ikan Gabus juga dikenal mengandung albumin, yaitu bisa mencapai sekitar 6,224 g setiap 100 g daging ikan gabus. Kandungan albumin plus mineral zinc(Zn) yang sebesar 1,7412 mg/100 g pada daging ikan gabus inilah yang terkait dengan proses penyembuhan luka yang lebih baik. Kepopuleran ikan gabus mulai meluas semenjak ada beberapa rumah sakit yang memanfaatkan ikan gabus sebagai sumber albumin bagi pasien yang kekurangan albumin(hipoalbumin), serta untuk terapi pengobatan, mempercepat penyembuhan luka bakar, luka biasa maupun luka pascaoperasi.

Apakah albumin?

Albumin terdapat dalam plasma darah manusia, bahkan lebih banyak 60% dari jenis protein lainnya. Albumin bermanfaat sebagai pembawa molekul-molekul kecil untuk melewati plasma dan cairan sel, yang erat kaitannya dengan bahan metabolisme dan pembawa berbagai macam obat yang kurang larut. Dengan kata lain, albumin adalah pembawa obat-obatan, sehingga tidak mengendap dalam tubuh dan menyebabkan keracunan. Jenis obat-obatan yang tidak mudah larut air seperti aspirin, antikoagulan, dan obat tidur memerlukan tugas albumin agar bisa beredar dengan baik.
 
Khasiat ikan gabus

Ikan gabus adalah jenis ikan yang telah terbukti banyak mengandung jenis protein ini. Untuk pengambilan albumin dari sarkoplasma dari jaringan ikan gabus bisa dilakukan dengan cara ekstraksi sederhana – metode dengan menggunakan pelarut. Proses pengambilan albumin ikan gabus secara sederhana juga bisa dilakukan dirumah tangga, yaitu dengan cara proses pengukusan hingga keluar cairan yang berwarna putih keruh. Berikut beberapa khasiat yang berhubungan dengan makan ikan gabus:


Membatu mempercepat kesembuhan
Albumin juga berperan dalam meregenerasi sel yang mati, sehingga kejadian sel yang rusak akibat luka atau operasi bisa cepat sembuh. Bagi penderita penyakit tertentu akan semakin lama sembuh, karena obat yang diberikan tidak mudah diserap dengan baik oleh sel yang membutuhkan pengobatan. Jadi, mengkonsumsi ikan gabus atau sari albumin dari ikan gabus bisa membantu mempercepat pengobatan, mempercepat kesembuhan luka bakar, ginjal, luka bakar atau luka pasca operasi.

Sebuah penelitian yang pernah dilakukan oleh Prof. DR. Dr. Nurpudji dari Universitas Hasanudin, Makassar, menunjukkan bahwa kadar albumin pada pasien di RS Wahidin Sudiro Husodo banyak mengalami peningkatan setelah beberapa kali makan ikan gabus, sehingga mempercepat proses penyembuhannya. Penelitian yang sama yang telah dilakukan di RS Umum Dr. Saiful Anwar Malang menunjukkan, bahwa pemberian 2 kg ikan gabus masak setiap hari kepada pasien pascaoperasi meningkatkan albumin mereka menjadi normal. Sementara itu penelitian yang dilakukan di Universitas Hasanudin juga menunjukkan peningkatan kadar albumin dalam darah pasien hingga 0,6 hingga 0,8 g/dl setelah diberikan ekstrak ikan gabus selama 10 hingga14 hari.
 
Mendukung pertumbuhaan balita
Kekurangan albumin bisa terjadi pada tubuh manusia, yang suatu kondisi yang disebut dengan hipoalbumin. Hal ini bisa menyebabkan nutrisi tidak bisa diedarkan dengan baik keseluruh tubuh, sehingga bagi anak bisa menyebabkan terhambatnya pertumbuhan, perkembangan otak yang tidak maksimal, penurunan kekebalan tubuh hingga menyebabkan anak mudah sakit.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa balita yang mengonsumsi ikan gabus secara teratur memiliki kadar albumin jauh lebih tinggi, dan mengalami peningkatan berat badan dan kadar hemoglobin darah secara nyata.
Albumin sangat dibutuhkan untuk perkembangan otak, terutama bagi balita yang berada pada fase emas pertumbuhan (golden age). Dengan demikian, memberinya makan ikan gabus bisa membantu mencegah masalah anak yang kurang cerdas.
Kadar albumin yang normal antara 3,5-4,5 g/dl, dan ketika kurang dari 2,2 g/dl bisa menyebabkan masalah pada tubuh. Hal seperti ini bisa terlihat pada anak yang mengalami keterlambatan pertumbuhan, padahal jika diperhatikan sebenarnya tak pernah kekurangan makan atau gizi. Jika hal ini terjadi terus-menerus, anak akan mengalami gangguan pertumbuhan yang bisa menyebabkan kurus atau seperti anak yang kurang gizi.

Copy dari Khasiat ikan Gabus bagi Balita dan pasien pasca Operasi


Baca juga:
15 Kiat Praktis Sehari-hari
Daun Binahong Rajanya Herbal Penyembuh Penyakit
Manfaat Daun Asam untuk Menyembuhkan Demam, Reumatik, Eksem, Bisul dan Luka Baru
Manfaat Mangggis untuk Kesehatan

Menambahkan hanya satu gram kunyit untuk sarapan bisa membantu meningkatkan memori orang-orang yang menderita diabetes pada tahap yang sangat awal dan yang berisiko mengalami kerusakan kognitif.

Temuan ini memiliki arti yang sangat penting mengingat bahwa populasi dunia yang semakin menua berarti meningkatnya insiden atau kondisi yang menyebabkan orang terkena diabetes, yang pada gilirannya berkaitan dengan demensia.

Intervensi dini dapat membantu mengurangi beban, baik dengan menghentikan penyakit atau mengurangi dampaknya, kata Profesor Emeritus Wahlqvist Mark, dari Monash Asia Institute di Universitas Monash.

Profesor Wahlqvist baru-baru ini memimpin sebuah penelitian di Taiwan yang menguji kemampuan mengingat pria dan wanita berusia 60 atau lebih tua yang baru saja didiagnosis dengan pra-diabetes.

"Kemampuan memori untuk mengingat secara luas dianggap sebagai salah satu kemampuan mental yang paling penting, penting untuk kemampuan kognitif seperti perencanaan, pemecahan masalah dan penalaran," katanya.

"Penilaian kemampuan memori bisa dilakukan dengan mudah dan sangat berguna dalam penilaian kognisi dan dalam memprediksi kerusakan masa depan dan demensia."

Dalam studi yang dikontrol dengan plasebo, subjek diberi satu gram kunyit bersamaan dengan sarapan selembar roti tawar. Kemampuan memori mereka diuji sebelum dan beberapa jam setelah makan.

"Kami menemukan bahwa penambahan kunyit saat sarapan ini meningkatkan kemampuan memori lebih dari enam jam pada orang tua dengan pra-diabetes," kata Profesor Wahlqvist.

Kunyit banyak digunakan dalam memasak, terutama di Asia. Warna khas kuning ini disebabkan kurkumin, yang merupakan 3 sampai 6 persen dari kandungan kunyit dan telah ditunjukkan oleh studi eksperimental dapat mengurangi risiko demensia.

Diterjemahkan dari http://awareness-time.com/spice-up-your-memory-just-one-gram-of-turmeric-a-day-could-boost-memory/

Baca juga:
7 Rempah-rempah Kuliner dan Herbal yang Melawan Kanker
Wedang Sinom untuk Memperlancar Peredaran Darah
Pengobatan Panu Menggunakan Belimbing Sayur
Manfaat Pisang untuk Kesehatan

Berikut ini vitamin-vitamin yang berpengaruh pada diabates

Vitamin A: Percobaan dengan tikus laboratorium telah menunjukkan bahwa nutrisi ini mungkin dapat menghentikan perkembangan diabetes tipe 1.

Vitamin B-1: Penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa vitamin B1 dalam jumlah yang tinggi dapat bermanfaat bagi penderita diabetes. Hal ini berawal dari sebuah penelitian yang kuang begitu sukses membalikkan penyakit ginjal stadium awal melalui peggunaan oral nutrisi ini. Para peneliti tidak sepenuhnya yakin mengapa hal ini terjadi, tetapi mereka menduga itu ada hubungannya dengan penderita diabetes yang memiliki kadar alami rendah tiamin (vitamin B1) dalam tubuh mereka.


Vitamin B-6: diketahui bahwa gejala neuropati penderita diabetes diperburuk oleh jumlah vitamin B-6 yang berlebiha.

Vitamin B-12: Vegetarian, individu dengan anemia pernisiosa, dan penderita diabetes yang mengonsumsi metformin semua berisiko tinggi mengalami defisiensi nutrisi penting ini.



Vitamin C: Studi klinis yang memberikan vitamin C kepada para subjeknya menemukan bahwa mereka memiliki penurunan risiko terkena katarak, dan pada saat yang sama juga mencegah perkembangan AMD akut (degenerasi makula terkait usia).

Vitamin E: nutrisi ini merupakan antioksidan yang melindungi sel-sel dalam tubuh dari bahaya yang disebabkan oleh radikal bebas. Hal ini penting karena dalam beberapa tahun terakhir para peneliti telah mengidentifikasi bahwa banyak penyakit serius seperti kanker, Alzheimer, arthritis dan diabetes berkembang karena kerusakan yang ditimbulkan oleh senyawa ini.

Vitamin K: Studi yang dilakukan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa nutrisi ini dapat berguna bagi penderita diabetes dan prediabetics. Bagi para penderita diabetes, nutrisi ini membantu mereka menjadi lebih sensitif terhadap insulin; mengurangi jumlah obat yang mereka butuhkan untuk untuk mengatur kadar glukosa darah mereka. Bagi penderita prediabetics, vitamin K dianggap efektif dalam mencegah berkembangnya penyakit di dalam tubuh.

Diterjemahkan dari http://blog.diabetv.com/diabetv-tips-7-vitamins-that-interact-with-diabetes/

Baca juga:
10 Sayuran dan Buah-Buahan yang Paling Kaya Nutrisi
15 Manfaat Kesehatan Buah Naga
Kekayaan Kandungan Gizi Kubis
Beberapa Manfaat Apokat bagi Kesehatan Tubuh dan Pengobatan Penyaki

Aroma bau yang khas dan mudah sekali dikenali oleh setiap orang ketika pertama kali mencium baunya pasti seorang akan mudah menebaknya buah apa itu. Ya, buah durian. Durian dengan aroma yang sangat khas mudah sekali dikenal oleh setiap hidung. Namun bagi seorang yang tidak menyukai buah ini terutama karena baunya pasti akan merasa terganggu dengan aroma dari durian ini. Banyak juga pecinta buah durian yang selalu tak ingin ketinggalan untuk menikmatinya ketika musim durian telah tiba.

Terkadang mereka mau merelakan merogoh kocek dalam-dalam demi merasakan nikmatnya buah durian. Harga durian bisa di katakan lumayan tergantung masing-masing jenis durian. Jenis durian yang dapat kalian temui di Indonesia ini diantaranya yakni, durian montong buah ini biasanya menonjol dan berukuran besar, memiliki rasa legit dan aroma harum yang banyak disukai oleh para konsumen. Durian petruk, buah ini memiliki rasa yang lebih legit dibandingkan dengan jenis durian lain, ciri dari buah ini adalah rasa yang sangat manis, bentuk buah lonjong alur seperti buah belinbing, bau buahnya menyengat dan daging buahnya tebal. Masih banyak lagi jenis durian yang dapat ditemui seperti durian matahari, durian mimar, durian candy, dan sebagainya.

Tidak hanya pada daging buah saja yang dapat di konsumsi, namun kulit durian yang sangat tajam itu pun memiliki banyak manfaat terutama manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Khasiat yang teradapat dalam kulit durian diantaranya :

1. Sebagai obat sakit perut: caranya kuliat durian diambil kemudian kita lumatkan dengan cara ditumbuk atau juga bisa diblender. Setelah itu lumatan kulit yang sudah menjadi halus kita ambil kemudian di tempelkan pada perut kita yang sedang sakit hingga rasa sakit pada perut berkurang dan biarkan sampai lumatan itu mengering.

2. Untuk mengatasi sembelit: caranya sama seperti mengobati sakit perut dengan cara kulit durian dilumatkan terlebih dahulu.

3. Sebagai obat bisul : caranya ambil sekucuknya kulit durian lalu cuci hingga benar-benar bersih. Kemudian bakar kulit durian hingga menjadi arang dan berwarna hitam (menjadi arang bukan abu). Setelah itu arang kulit durian di tumbuk hingga menjdi seperti buuk kopi. Setelah itu kita bisa menburkan bubuk kopi durian ke bisul. Cara ini bisa dilakukan 2x sehari.

4. Sebagai pupuk organik : caranya kulit durian tersebut di rebus terlebih dahulu kemudian kita jemur, selanjutnya kuliat durian yang sudah cukup kering ditumbuk dan dicampur dengan air. Pupuk siap digunakan pada tanaman tanpa harus menyiraminya setiap waktu.

5. Sebagai obat nyamuk, pada zaman dahulu banyak orang memnfaatkan kulit durian ini sebagai obat pengusir nyamuk, lalat, dan lain-lain.

Masih banyak manfaat dari kulit durian seperti pengolahan kulit durian menjadi sabun dan lain-lain. Itulah khasiat yang terdapat dalam kulit durian yang biasanya kebanyakan manusia hanya menginginkan nikmat daging buahnya saja dan mengabaikan kulit dengan duri yang tajam. Tidak ada salahnya jika seseorang ingin mencoba dan melakukan pengobatan secara alami. Perlu juga diingat bahwa mengkonsumsi durian yang terlalu berlebihan juga tidak baik untuk tubuh, apalagi bagi para penderita maag sebaiknya memakan buah ini dengan secukupnya saja meski pun durian sebagai buah favoritnya. Dan untuk ibu yang sedang mengandung sebaiknya jangan mengkonsumsi buah ini karena buah ini dapat menggugurkan kandungan jika di konsumsi berlebihan.

Sumber : kesehatan.kompasania.com
copas dari Family Guide


Baca juga:
Daun Ungu untuk Pengobatan Ambeien
7 Manfaat Biji Nangka
Manfaat Enau bagi Kesehatan
Manfaat Daun Asam untuk Menyembuhkan Demam, Reumatik, Eksem, Bisul dan Luka Baru

Kutu tidak hanya hinggap di rambut kepala, makhluk kecil menjengkelkan itu juga suka hinggap di bahagian tubuh lainnya yang ditumbuhi rambut seperti ketiak, janggut, dada termasuk rambut kemaluan. Kutu kelamin paling suka hinggap di kemaluan remaja.

Kutu kelamin (Pediculosis pubis) atau sering disebut dengan kutu kepiting (crabs) adalah serangga parasit yang ditemukan terutama di daerah kemaluan atau alat kelamin manusia, istilah kepiting diberikan karena tampilan mikroskopiknya yang menyerupai kepiting. Kutu kelamin dapat mempengaruhi semua orang, namun tingkat tertinggi ditemukan pada remaja, biasanya pada remaja yang sudah aktif secara seksual, baik lelaki mahupun wanita. Hal ini mungkin terjadi kerana remaja kurang peduli dengan kebersihan kelamin.

Apakah anda sudah jelas akan bahaya kutu kelamin? Spesialis menjelaskan bahaya kutu kelamin yang utama :

1.Depresi gangguan jantung
Karena umumnya rumah sakit besar menjadikan penyakit ini sebagai pengobatan penyakit kelamin biasa, setelah pasien terinfeksi penyakit ini,maka umumnya mereka akan stress dan takut ketahuan orang lain,maka timbul depresi jika kondisinya parah akan muncul gejala schizophrenia dan tidak dapat mengontrol diri.

2.Kutu kelamin adalah jenis penyakit
Dengan bakteri parasit yang dari kutu menularkan ketubuh manusia,serta penularan lewat kontak langsung atau tidak langsung keorang lain,jika tidak segera di obati akan ditularkan ke keluarga dan kerabat.

3.Menular ke bagian lain
Seperti diketahui bahwa kutu kelamin adalah penyakit parasit menular dan dapat menyebar ke bagian tubuh dibagian rambut, seperti kutu rambut di kepala, kutu kemaluan dan kutu tubuh lainnya dan terjangkit diberbagai bagian tubuh,sehingga memperburuk kondisi gejala.

4.Infeksi sekunder dari penyakit lain
Pasca terinfeksi penyakit ini akan disertai gatal-gatal,jika kondisinya parah,maka gatalnya akan semakin hebat,setelah digaruk-garuk oleh pasien penderita,maka akan terasa sedikit nyaman,tapi,setelah itu akan memicu kerusakan kulit yang parah bahkan peradangan dan ensim,folliculitis(radang kantung rambut) dan impetigo

Sumber : doktersehat.com
copas dari Family Guide


Baca juga:
Jangan Memukul Atau Membunuh Kecoak
Cara Sederhana Alami dan Praktis untuk Membasmi Cacing Kremi
Atasi Cacing Kremi dengan Obat Herbal
Pengobatan Cacingan Secara Herbal

Kanker menjadi salah satu penyakit yang paling ditakuti. Pasalnya, setiap tahun 7,6 juta orang di dunia meninggal akibat penyakit ini. Meski demikian, kita bisa mencegahnya dengan menerapkan gaya hidup sehat. Berikut 10 makanan penyebab kanker:

1. Makanan rekayasa genetik
Makanan rekayasa genetik (genetically-modified organisms, GMO) dan zat kimia yang digunakan untuk memproduksinya terbukti mempercepat pertumbuhan tumor. Anda bisa menghindarinya dengan menyantap makanan bersertifikat organik, non-GMO, dan produk pangan lokal yang dihasilkan secara alami.

2. Daging olahan
Kebanyakan daging olahan seperti sosis dan kornet mengandung pengawet kimiawi yang membuatnya tampak segar dan menarik, namun memicu kanker. Sodium nitrit dan sodium nitrat berkaitan dengan meningkatnya risiko kanker usus besar dan jenis kanker lain secara signifikan. Pastikan Anda memilih produk daging yang dibuat tanpa kedua zat tersebut. Akan lebih baik lagi jika dagingnya berasal dari hewan pengonsumsi rumput, bukan padi-padian.

3. Popcorn microwave
Kantung pembungkus popcorn yang dimatangkan dengan microwave oven dilapisiperfluorooctanoic acid (PFOA). Menurut Environmental Protection Agency (EPA) Amerika Serikat, zat kimia ini bisa menyebabkan kanker hati, testis, dan pankreas serta kemandulan. Selain itu, kandungan diacetyl dalam popcorn juga berkaitan dengan kanker paru-paru.

4. Soda
Minuman bersoda yang tinggi gula, zat kimia, dan pewarna membuat tubuh menjadi asam dan memberi makan sel-sel kanker. Zat pewarna yang umum digunakan seperti pewarna karamel dan zat turunannya, 4-methylimidazole(4-MI), juga bisa memicu kanker.

5. Makanan diet
Makanan diet baik untuk kesehatan? Belum tentu. Di dalamnya banyak terkandung pemanis buatan seperti aspartam, sukralosa, sakarin, dll. Menurut European Food Safety Authority (EFSA), alternatif gula ini dapat menyebabkan cacat lahir dan kanker.

6. Tepung yang dimurnikan
Tepung putih atau tepung yang sudah dimurnikan merupakan bahan baku yang mudah dijumpai di mana-mana. Namun, sebuah studi yang dimuat di jurnal Cancer Epidemiology menunjukkan bahwa konsumsi karbohidrat yang dimurnikan secara rutin berkaitan dengan peningkatan risiko kanker payudara sebanyak 220% pada wanita. Makanan tinggi indeks glikemik (GI) juga dapat meningkatkan kadar gula darah secara cepat sehingga memicu pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanker.

7. Gula yang dimurnikan
Tak hanya pengawet buatan, gula yang dimurnikan seperti sirup jagung tinggi fruktosa juga mendorong pertumbuhan sel kanker. Jenis pemanis ini cenderung menaikkan kadar insulin dengan cepat, sehingga sel kanker dengan mudah dan cepat memetabolisirnya untuk berkembang biak. Sirup jagung tinggi fruktosa banyak terdapat pada cookies, cake, soda, jus, saus, dan sereal.

8. Buah
Apel, anggur, dan strawberry bisa menyebabkan kanker karena pestisidanya. Environmental Working Group (EWG) menemukan bahwa 98% hasil panen konvensional terkontaminasi pestisida penyebab kanker. Sebisa mungkin, belilah produk organik atau yang bebas pestisida.

9. Salmon ternak
Salmon sering disebut sebagai salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, menurut Dr. David Carpenter dari University of Albany, Amerika Serikat, salmon ternak merupakan salah satu makanan yang berisiko tinggi memicu kanker. Salmon ini tak hanya mengandung vitamin D lebih sedikit, tapi juga sering tercemar zat kimia karsinogenik, PCB (polychlorinated biphenyl), flame retardant, pestisida, dan antibiotik.

10. Minyak terhidrogenasi
Minyak terhidrogenasi umum digunakan untuk mengawetkan makanan olahan. Namun, minyak jenis ini mengubah struktur dan fleksibilitas membran sel di seluruh tubuh yang bisa menyebabkan sejumlah penyakit seperti kanker. Beberapa produsen mulai menghapuskan penggunaan minyak terhidrogenasi dan menggantinya dengan alternatif yang lebih aman seperti minyak sawit. Meski demikian, lemak trans masih digunakan secara luas pada makanan olahan.

(Sumber: /food.detik.com)
 copas dari Family Guide

Baca juga:
7 Rempah-rempah Kuliner dan Herbal yang Melawan Kanker
Manfaat Benalu Untuk Pengobatan
Manfaat Pisang untuk Kesehatan
Manfaat Buah Naga

Beberapa waktu lalu, salah seorang sahabatku tiba tiba ambruk dan dinyatakan menderita batu empedu kronis yang sudah sedemikian besarnya sehingga batuan dalam empedunya itu menghambat dan menutupi jalur suplai empedu untuk membantu pencernaan dalam lambungnya.

Menurut dokter yang menanganinya tidak ada jalan lain selain menjalani operasi pengangkatan kantong empedu yang dengan kata lain ia tidak akan lagi memiliki kantung empedu di organ hatinya. Tanpa berpikir dua kali, sahabatku yang berkarir cukup cemerlang di Kejaksaan Agung Republik Indonesia itu menjadwalkan operasi di sebuah rumah sakit bertaraf internasional di Jakarta, karena jika tidak secepatnya di operasi tubuhnya akan semakin kurus, lemah dan merasakan rasa sakit yang luar biasa tentunya.

Namun beberapa hari sebelum operasi pengangkatan kantung empedu itu di jalankan, salah seorang kerabatnya membawakan 3 buah kelapa hijau atau kelapa obat yang berukuran besar, atau biasa dikenali dengan ciri sabut bagian dalamnya berwarna merah keunguan jika ujung kulit atas buah kelapa tersebut sedikit dikupas. Buah kelapa seperti ini memang agak jarang namun rupanya juga tidak terlalu sulit didapat karena banyak penjual kelapa muda yang bisa menyediakannya tentunya dengan harga yang lebih tinggi dari kelapa biasa.

Untuk mengolahnya juga tidak terlalu sulit yaitu bagian pangkalnya sedikit dikupas dan dilubangi, lalu sedikit airnya dikurangi agar tidak tumpah jika di bakar diatas kompor hingga airnya mendidih. Setelah air kelapanya mendidih dengan terlihat banyaknya gelembung udara dan uap yang keluar dari air kelapa itu maka matikan api dan biarkan beberapa saat agar dingin dan jika sudah dingin segera di minum sampai habis dengan menggunakan sedotan atau bisa juga dituang dalam gelas.

Tiga butir kelapa hijau itu di habiskan oleh sahabatku dalam tiga hari dimana waktu meminumnya yang terbaik adalah pada malam hari sebelum tidur. Dan pada beberapa hari kemudian ketika sahabatku menjalani USG akhir guna keperluan operasi yg akan segera di jalankan, batu empedu yang akan di keluarkan dari tubuhnya itu sudah hilang sama sekali hanya tersisa sedikit pasiryg akan segera hilang dalam beberapa hari. Akhirnya prosedur operasi pun dibatalkan dan sahabatku itu sehat kembali seperti sedia kala.

Demikian tulisan ini saya buat dengan mengacu dari pengalaman sahabatku agar menjadi manfaat, karena prosedur pengangkatan kantung empedu menurut saya tidak menyelesaikan masalah yang sebenarnya. Dimana masalah yang sesungguhnya sebenarnya terdapat dalam organ hati yang oleh karena faktor adanya sedikit kerusakan pada organ hati serta pola hidup dan pola makanyang tidak sehat, maka organ hati memproduksi kimia tertentu pada cairan empedu yang jika mengendap dapat membentuk batuan dalam kantung persediaan empedu.

Jika kantung empedunya dibuang,,, memang di pastikan tidak akan ada lagi terbentuk batuan disana karena memang sudah tidak ada lagi cairan empedu yang di tampung. Namun setiap tetes produksi empedu yang di hasilkan oleh organ hati akan langsung di tumpahkan kedalam lambung sehingga banyak kita jumpai seseorang yang pernah menjalani pengangkatan kantung empedu mengalami obesitas dan berat badan berlebih sehingga di butuhkan berbagai macam obat di sepanjang hidupnya untuk terus menjaga kesehatannya agar tidak mendatangkan masalah masalah kesehatan yang baru.

Demikian semoga bermanfaat.

Wassalam.

copas dari Penghancur Batu Empedu by Oce Kojiro

Baca juga:
Cara Alami Membersihkan Batu Empedu dengan Apel
Hebatnya Apel bagi Kesehatan
Manfaat Daun Beluntas untuk Mengatasi Berbagai Penyakit
Wedang Sinom untuk Memperlancar Peredaran Darah

Mandi dengan air hangat memang mampu melemaskan otot tubuh yang tegang. Sehingga setelah mandi atau berendam dengan air hangat, Anda merasa lebih tenang dan santai. Namun tahukah Anda bahwa mandi dengan air dingin sendiri menyimpan banyak manfaat kesehatan? Salah satunya adalah mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

1. Menyembuhkan pilek
Ketika Anda pilek, maka Anda berpikiran mandi dengan air hangat baik untuk menyembuhkan penyakit Anda. Namun yang terjadi malah sebaliknya. Sebab sebuah penelitian kesehatan menunjukkan bahwa mandi dengan air dingin di pagi hari mampu menghilangkan pilek yang sedang Anda derita.

Alasannya, tubuh membutuhkan sesuatu yang bisa mendinginkan panas tubuhnya karena pilek sehingga ketika suhu tubuh Anda menurun maka Anda tidak lagi merasa pengap yang mampu memperparah pilek Anda.

2. Menurunkan berat badan
Banyak mitos kesehatan yang berkata bahwa berendam dengan air hangat membantu dalam menurunkan berat badan Anda. Namun sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa justru mandi dengan air dingin dapat membantu menurunkan berat badan Anda. Paparan suhu dingin dapat merangsang produksi lemak cokelat. Lemak ini bermanfaat untuk membakar kalori yang ada di dalam tubuh Anda.

3. Meningkatkan sirkulasi darah
Bagi Anda yang menderita penyakit pembekuan darah, cobalah untuk mandi dengan air dingin secara teratur. Proses ini membantu untuk meningkatkan sirkulasi darah yang mencegah pembekuan darah.

4. Meningkatkan sistem metabolisme tubuh
Mandi dengan air dingin bermanfaat untuk meningkatkan sistem metabolisme tubuh Anda. Sebab suhu dingin akan mengatur kembali suhu normal tubuh Anda. Proses ini membutuhkan kalori sehingga sistem metabolisme tubuh pun akan terangkat.

5. Menyembuhkan depresi
Mandi dengan air hangat memang dapat membuat tubuh lebih tenang. Namun mandi dengan air dingin juga dapat menyembuhkan depresi Anda. Suhu dingin mempunyai efek untuk mendinginkan otak dan mampu meredakan depresi Anda.

6. Menormalkan suhu tubuh
Biasanya di udara panas seperti ini, tubuh Anda akan cenderung lebih banyak berkeringat daripada biasanya. Untuk mengurangi keringat ini, mandilah dengan air dingin. Air dingin membantu menormalkan suhu tubuh Anda dan dapat menghindarkan Anda dari dehidrasi.

7. Menyehatkan pernapasan
Salah satu manfaat mandi dengan air dingin adalah dapat membantu membuka paru-paru Anda. Sehingga Anda pun dapat bernapas lebih baik dan juga lebih sehat.

8. Meningkatkan energi
Sedang merasa lelah di pagi hari? Mandilah dengan air dingin. Dinginnya suhu air mampu membuat Anda merasa lebih berenergi dan bersemangat. Oleh karena itu banyak orang yang memilih untuk mandi dengan air dingin di pagi hari agar dapat membuat mereka lebih bersemangat.

9. Meningkatkan kesuburan pria
Tahukah Anda bahwa dinginnya air membantu meningkatkan kesehatan reproduksi pria? Suhu dingin ini mampu meningkatkan hormon testosteron pria. Sedangkan mandi dengan air hangat malah dapat menurunkan kualitas sperma.

10. Baik untuk pori-pori kulit
Salah satu dari banyaknya mamfaat mandi dengan air dingin adalah dapat menjaga kesehatan pori-pori. Sebab air dingin akan membuat pori-pori kulit Anda mengecil dan mencegah iritasi kulit karena membesarnya pori-pori.

(Sumber: http://kumpulan-berita-unik.blogspot.com)
copas dari Family Guide

Baca juga:
10 Pilihan Obat Alami Terbaik untuk Jerawat
Penyembuhan Kutil Secara Alami
Wedang Sinom untuk Memperlancar Peredaran Darah
Pengobatan Panu Menggunakan Belimbing Sayur
Semut Hitam dan Lengkuas untuk Pengobatan Panu 

Ketika Anda makan rasanya tidak pas jika tidak ada sambal. Rata-rata lidah orang Indonesia sangat terbiasa dengan makanan yang ada sambalnya atau makanan yang berbumbu pedas. Belum komplit rasanya jika suatu makanan tidak disajikan tanpa sambal. Banyak sekali makanan asli Indonesia yang sangat lezat di makan jika disajikan dengan sambal atau berbumbu pedas, contohnya lalapan sunda, makanan padang, pempek Palembang, gudeg Jogja, rujak Cingur, Ayam Betutu Bali dan masih banyak lagi makanan khas Indonesia pedas lainnya.

Meski makanan itu pedas dan enak di santap, ternyata dari pedasnya makanan tersebut ada efek positifnya untuk kesehatan. Banyak manfaat yang dapat Anda peroleh jika Anda makan makanan pedas dengan porsi yang tepat. Menurut seorang Dokter Kesehatan, Kristie Leong M.D makanan yang pedas dapat memberikan beberapa manfaat seperti berikut :

1. Makan sambal dapat mengontrol gula darah
Bawang merah yang terkandung dalam sambal merupakan sumber untuk mengontrol gula darah. Bawang merah yang terkandung dalam sambal terdapat mineral kromium yang dapat membantu proses insulin menjadi lebih baik dan menurunkan kadar gula darah pada tubuh.

2. Makan sambal dapat menurunkan resiko penyakit kanker
Tomat yang merupakan bumbu dalam pembuatan sambal merupakan bahan yang manjur dalam pencegahan kanker, karena tomat mengandul Lycopene yang berfungsi sebagai zat Antioksidan yang kuat. Antioksidan yang terkandung dalam tomat memiliki sifat anti peradangan yang dapat melindungi tubuh dari serangan kanker.

3. Makan sambal dapat membuat sehat jantung
Cabai yang merupakan bahan utama dalam pembuatan sambal ternyata dapat membuat jantung sehat, karena cabai banyak mengandung serat yang baik untuk kesehatan jantung. Selain cabai, ada bahan lain yang baik untuk kesehatan jantung, yaitu bawang putih. Bawang putih yang merupakan bahan tambahan pada pembuatan sambal ternyata juga dapat menjaga kesehatan sistem kesehatan jantung.

Demikian beberapa manfaat kesehatan yang terkandung dalam sambal. Sambal baik jika di konsumsi sesuai porsinya, jangan mengkonsumsi sambal terlalu banyak karena kelebihan mengkonsumsi sambal dapat membuat perut menjadi sakit, dapat membuat lambung perih dan jika keseringan mengkonsumsi sambal terlalu banyak dapat membuat luka pada usus.

Sumber : sigmanews.co.id
copas dari Family Guide

Baca juga:
7 Rempah-rempah Kuliner dan Herbal yang Melawan Kanker
Pengobatan Demam Secara Herbal
10 Makanan Detoks Terbaik yang Anda Harus Mulai Makan
10 Pilihan Obat Alami Terbaik untuk Jerawat
Pengobatan Panu Menggunakan Belimbing Sayur
Beberapa Cara Alami Menghilangkan Jerawat

”[BAHAYA] JANGAN MEMUKUL ATAU MEMBUNUH KECOAK”

Anda tahu binatang kecoak kan atau di tempat saya namanya coro. Jika anda mejumpai hewan ini dirumah anda atau dimanapun, anda jangan langsung memukulnya atau membunuhnya hingga mati atau sampai isi perut kecoak itu keluar.

Mengapa kita tidak boleh membunuh atau memukul kecoak??

Sebab didalam perut kecoak terdapat cacing halus/lembut yang tetap hidup meskipun diluar dari tubuh kecoak dan walaupun kita sudah memukulnya hingga mati. Bila cacing ini telah ada di luar dari tubuh kecoak (perut), maka dia akan bergerak untuk mencari tempat/indukan baru. Jadi, bayangkan dimana dia akan mencari tempat baru, bisa jadi dia memilih tubuh kita menjadi indukan barunya.



Cacing yang terdapat ditubuh kecoak ini bentuknya sangat pendek, halus dan lembut akan terlihat kasat mata bila jarak pandang sekitar 10-20cm.



Jika anda ingin melihat cacing ini, anda dapat menaruh isi perut kecoak diatas kertas hitam atau diatas cermin, disitu anda akan terlihat pergerakannya (yang ini harus pakai pelindung tangan ya).

Akan sangat berbahaya apabila cacing ini sampai menyentuh kulit tubuh kita (terutama kaki) karena dapat masuk melalui pori-pori kulit atau bila ada luka terbuka pada kulit luar. Bayangkan saja jika anda memukul kecoak lalu tidak sengaja ada yang terhempas ke kulit kita.



Sebaiknya, jika anda ingin membasmi kecoak cukup dengan menggunakan semprotan anti serangga, yang dapat membunuh kecoak tanpa harus memukul hingga mengeluarkan isi perutnya.

Tambahan:

Artikel ini admin ambil dari akun facebook yang telah mengshare info tentang kecoa dan tidak ada salahnya untuk membagikan dan menuliskan kembali di situs ini untuk jaga-jaga agar kita dapat selalu waspada terhadap penyakit yang datang.

Sumber dari Facebook: Fadlan Akbar

Sumber referensi yang lain sebagai berikut:

1. Sumber dari detik: kecoak jangan dipukul

2. Sumber dari detik juga: Cacing yg bisa terbawa lewat kecoa

3. Sumber dari wikipedia: cacing yg ada di mata

Untuk gambar kecoa yang diatas memang tidak hidup di Indonesia, mereka hidup di daerah Afrika. Sekali lagi, untuk berjaga-jaga dan demi kesehatan kita semua, apa salahnya untuk menyebar luaskan artikel ini agar kita dapat menghindari penyakit yang terjadi akibat ulah kecoa. Dan tidak semua kecoak membawa cacing ini didalam tubuhnya, jadi harap berhati-hati saja.

Terima kasih atas partisipasi rekan-rekan yang sudah berkomentar positif ataupun negatif, saya sebagai admin semata-mata juga mempunyai salah dan khilaf. Jika ada kesalahan dalam penulisan berita diatas, saya selaku admin memohon maaf yang sebesar-besarnya kepada anda semua.

Penjelasan oleh Klik Dokter bisa lihat disini: Cacing di Dalam Perut Kecoa
copas dari Jangan Memukul Atau Membunuh Kecoak

Baca juga:
Cara Sederhana Alami dan Praktis untuk Membasmi Cacing Kremi
Daun Dandang Gendhis Mujarab Sembuhkan Diabetes
Manfaat Benalu Untuk Pengobatan
Atasi Cacing Kremi dengan Obat Herbal
Manfaat Enau bagi Kesehatan

Plastik sebagai wadah makanan dan minuman memang sudah biasa digunakan. Namun sebaiknya kita tidak sembarang memilih plastik sebagai wadah makanan. Jika tidak berhati-hati, materi yang digunakan plastik akan berdampak buruk bagi kesehatan.



Plastik terdiri atas berbagai bahan kimia (monomer). Dalam kondisi tertentu, kontak antara plastik dan makanan bisa menyebabkan migrasi (perpindahan) bahan-bahan kimia dari wadah ke makanan.

Migrasi terjadi akibat pengaruh suhu panas makanan, penyimpanan, atau proses pengolahannya. Semakin tinggi suhu maka semakin tinggi kemungkinan terjadi migrasi. Lamanya waktu penyimpanan makanan juga berpengaruh terhadap perpindahan materi berbahan kimia ini.

Semakin lama kontak antara makanan dengan kemasan plastik, semakin tinggi jumlah bahan kimia yang bermigrasi ke makanan. Jika hal ini terjadi terus-menerus akan mengganggu kesehatan dan bisa meningkatkan risiko kanker.


Dr Yadi Haryadi, pakar pangan Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB, berbagi kiat mengenali plastik yang aman untuk wadah makanan dan minuman:

Wadah plastik untuk makanan harus memenuhi salah satu kriteria: simbol gelas dan garpu, tulisan "Food Grade", atau tulisan "Approved by FDA", sehingga dinyatakan aman untuk digunakan sebagai alat makan.

Jangan tergiur wadah yang berharga murah, tetapi memberikan resiko buruk bagi kesehatan. Lebih baik memilih merek dagang yang sudah dipatenkan. Dan, beli dari penjual atau dealer resmi untuk menghindari produk palsu.


Kriteria wadah plastik untuk makanan:
- Ada tanda food grade, yaitu logo gelas dan garpu, artinya plastik tersebut layak dipakai untuk memproduksi perlengkapan makan.
- Ada tanda food safe, yaitu logo contreng, artinya makanan atau minuman tersebut aman tidak terkontaminasi bahan-bahan kimiawi.
- Ada merek dagang yang dipatenkan, yaitu ada logo M (trade mark) atau R (registered). Artinya produk tersebut sudah terdaftar dan terjamin keasliannya.


Kita sering melihat tanda "segitiga" pada kemasan makanan atau minuman. Di dalam segitiga tersebut tercantum angka 1 - 7. Nah, setiap angka ada artinya, yakni:


1. PETE/PET.

PETE atau PET (polyethylene terephthalate). Botol jenis PETE/PET ini disarankan hanya untuk sekali pakai. Bila terlalu sering dipakai, dan digunakan untuk menyimpan air hangat apalagi panas, akan mengakibatkan lapisan polimer pada botol tersebut akan meleleh dan mengeluarkan zat karsinogenik yang bisa menyebabkan kanker dalam jangka panjang.

Bahan PETE ini berbahaya bagi pekerja yang berhubungan dengan pengolahan maupun botol daur ulang botol PETE. Pembuatan PETE menggunakan senyawa antimoni trioksida. Senyawa ini bisa masuk ke dalam tubuh melalui sistem pernapasan dengan menghirup udara.


Seringnya menghirup senyawa ini bisa mengakibatkan iritasi kulit dan saluran pernapasan. Bagi wanita, senyawa ini meningkatkan masalah menstruasi dan keguguran. Bila melahirkan, anak kemungkinan besar akan mengalami pertumbuhan yang lambat hingga usia 12 bulan.

2. HDPE.


HDPE (high density polyethylene). Botol plastik jenis HDPE memiliki sifat bahan yang lebih kuat, keras, buram dan lebih tahan pada suhu tinggi. Merupakan salah satu bahan plastik yang aman untuk digunakan karena kemampuan untuk mencegah reaksi kimia antara kemasan plastik berbahan HDPE dengan makanan&minuman; yang dikemasnya. Sama seperti PETE, HDPE juga disarankan hanya untuk sekali pemakaian karena pelepasan senyawa antimoni trioksidanya meningkat seiring waktu.

3. V


Kode V,atau lebih dikenal PVC (polyvinyl chloride), yaitu jenis plastik yang paling sulit didaur ulang. Bahan ini ditemukan pada plastik pembungkus (cling wrap) dan botol.


Reaksi yang terjadi antara PVC dan makanan yang dikemas dengan plastik ini berbahaya untuk ginjal, hati dan berat badan. PVC mengandung DEHA (diethylhydroxylamine) yang berbahaya bagi tubuh, biasanya bahan ini bereaksi dengan makanan yang dikemas dengan plastik berbahan PVC ini. DEHA ini bisa lumer pada suhu -15°C.

4. LDPE

LDPE (low density polyethylene) yaitu plastik tipe cokelat (thermoplastic, dibuat dari minyak bumi), biasa dipakai untuk tempat makanan, plastik kemasan, dan botol yang lembek.


Sifat mekanis jenis bahan LDPE ini adalah kuat, tembus pandang, fleksibel dan permukaan agak berlemak, pada suhu 60 derajat sangat resisten terhadap reaksi kimia, daya proteksi terhadap uap air tergolong baik, bisa didaur ulang serta baik untuk barang-barang yang memerlukan fleksibelitas tapi kuat.


Bahan LDPE ini sulit dihancurkan, tetapi baik untuk tempat makanan karena sulit bereaksi secara kimiawi dengan makanan yang dikemas dengan bahan ini.

5. PP


Bahan jenis PP (polypropylene) ini adalah pilihan bahan plastik terbaik, terutama untuk tempat makanan dan minuman seperti tempat menyimpan makanan, botol minum dan terpenting botol minum untuk bayi.

Carilah dengan kode angka 5 bila membeli barang berbahan plastik untuk menyimpan kemasan berbagai makanan dan minuman. Polipropilen lebih kuat dan ringan dengan daya tembus uap yang rendah, ketahanan yang baik terhadap lemak, stabil terhadap suhu tinggi dan cukup mengkilap.

6. PS



Polystyrene merupakan polimer aromatik yang dapat mengeluarkan bahan styrene ke dalam makanan ketika makanan tersebut bersentuhan. Selain tempat makanan, styrene juga bisa didapatkan dari asap rokok, asap kendaraan dan bahan konstruksi gedung.

Bahan ini harus dihindari, karena selain berbahaya untuk kesehatan otak, mengganggu hormon estrogen pada wanita yang berakibat pada masalah reproduksi, dan pertumbuhan dan sistem syaraf, juga karena bahan ini sulit didaur ulang. Bahan ini biasa dipakai sebagai bahan tempat makan styrofoam, tempat minum sekali pakai, dan lain-lain

7. O



Bahan untuk jenis plastik 7 Other ini ada 4 macam, yaitu:
1. SAN,styrene acrylonitrile.
2. ABS,acrylonitrile butadiene styrene.
3. PC,polycarbonate.
4. Nylon.

Dapat dtemukan pada tempat makanan dan minuman seperti botol minum olahraga, suku cadang mobil, alat rumah tangga, komputer, alat elektronik dan plastik kemasan.

SAN dan ABS memiliki resistensi yang tinggi terhadap reaksi kimia dan suhu, kekuatan, kekakuan, dan tingkat kekerasan yang telah ditingkatkan. Biasanya terdapat pada mangkuk mixer, pembungkus termos, piring, alat makan, penyaring kopi, dan sikat gigi, sedangkan ABS biasanya digunakan sebagai bahan mainan lego dan pipa. PC (Polycarbonate) dapat ditemukan pada botol susu bayi, gelas anak batita (sippy cup), botol minum polikarbonat, dan kaleng kemasan makanan dan minuman, termasuk kaleng susu formula.

SAN dan ABS dapat digunakan untuk tempat makanan. PC Dapat mengeluarkan bahan utamanya yaitu Bisphenol-A ke dalam makanan dan minuman yang berpotensi merusak sistem hormon, kromosom pada ovarium, penurunan produksi sperma, dan mengubah fungsi imunitas. Dianjurkan tidak digunakan untuk tempat makanan ataupun minuman


Ada lagi tanda lain yang kadang juga tercetak pada kemasan.


Gambar pertama yaitu sendok dan garpu, berarti wadah tersebut aman bagi makanan. Gambar kedua bergambar gelombang radiasi, artinya bahwa wadah tersebut dapat digunakan di microwave.

Gambar ketiga mirip dengan serpihan salju, berarti bahwa wadah tersebut dapat dimasukkan ke freezer. Sedangkan gambar piring dan garis seperti hujan, artinya wadah tersebut dapat diletakkan di mesin pencuci piring.

Setelah mengetahui lambang-lambang tersebut, ada baiknya kita mulai lebih memperhatikan wadah-wadah yang kita miliki agar kita tidak salah menggunakannya, karena penggunaan yang salah bukan saja merusak lingkungan, namun juga dapat merusak kesehatan kita.

Sumber:
kaskus.us
copas dari Tips Memilih Wadah Plastik Yang Aman




Baca juga:
Menjaga Bahan Makanan Tetap Fresh
Manfaat Benalu Untuk Pengobatan
7 Makanan Super untuk Anti Penuaan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Semua orang ingin terlihat lebih muda dari usia mereka yang sebenarnya, namun banyak dari kita yang justru terlihat lebih tua dari usia asli kita. Nah, Kepala Medis dari Age Management Institute di New York City, Erika Schwartz memaparkan ada beberapa kebiasaan kecil sehari-hari yang memicu seseorang terlihat cepat tua.
Apa saja itu? Berikut penjelasannya, dilansir dari Newsmax Health, Jumat (10/10).

1. Olahraga berlebihan
Olah raga memang aktivitas yang bagus untuk menjaga kesehatan. Namun, para ahli kesehatan menganjurkan berolah raga beberapa jam saja sepekan atau sekali dalam 2-3 hari.
Terlalu banyak berolah raga akan menyebabkan pinggul, lutut, dan pergelangan kaki yang Anda gunakan untuk berlatih menjadi terlalu lelah. Akhirnya, bagian-bagian tersebut misalnya akan cepat mengerut dan berantakan.

2. Minum dengan sedotan
Anda menggunakan otot wajah yang sama ketika merokok dan ketika minum dengan sedotan. Ini menyebabkan wajah Anda cepat mengerut. Minum dari sedotan setiap hari akan menimbulkan garis-garis halus di sekitar mulut Anda. Hindari keriput dini dengan minum langsung dari gelas atau botol minuman Anda.

3. Tidur dengan posisi sama
Beberapa studi menunjukkan bahwa posisi tubuh Anda ketika tidur akan memengaruhi garis dan kerutan di wajah Anda. Tidur dengan setengah wajah menyentuh bantal akan menciptakan gesekan antara sarung bantal dengan kulit Anda. Ini kemudian merangsang kolagen di wajah Anda pecah dan membentuk garis serta keriput.
Ketika Anda tidur di sisi yang sama setiap malam, garis di sekitar mata, hidung, dan mulut Anda akan semakin banyak. Untuk sedikit menguranginya, maka gunakanlah sarung bantal terbuat dari sutra atau satin, atau tidurlah dengan telentang.

4. Lupa pakai kacamata di siang terik
Selain mengekspos mata Anda secara langsung dengan sinar ultraviolet, lupa menggunakan kacamata di siang hari bolong bisa mempercepat penuaan. Anda akan menyipitkan mata Anda terlalu sering dan itu akan memperdalam kerutan di area wajah Anda.

5. Pakai earphone terlalu sering
Kebanyakan orang sering mengaitkan gangguan pendengaran dengan penuaan. Tua itu bukan cuma terlihat dari wajah, tapi juga indera tubuh lainnya. Nah, jika Anda terlalu sering menggunakan earphone dengan volume suara keras, atau sering terpapar suara blower, pengering rambut, dan mesin pemotong rumput, maka itu akan merusak pendengaran Anda.
Gunakan penyumbat telinga jika Anda misalnya sedang di area yang super bising. Sebuah studi membuktikan bahwa sering mendengarkan suara keras dalam dua jam setiap hari akan mempercepat rusaknya indera pendengaran Anda.

6. Terlalu sering membungkuk
Duduk yang baik dan lurus itu akan membuat kita terlihat selalu muda. Duduk lurus membuat paru-paru terbuka dan membantu Anda bernapas lebih baik. Ketika tubuh Anda dalam posisi membungkuk, tubuh Anda tidak berfungsi seefisien ketika Anda sedang duduk lurus dan tegak.
Selain itu, duduk membungkuk dapat menyebabkan kelengkungan tulang belakang dan masalah kesehatan lainnya. Ini akan memperburuk penampilan Anda. Dr Schwartz mengatakan jika Anda duduk di depan komputer setiap hari, maka lakukan peregangan beberapa kali setelah 20-25 menit duduk.

Copas dari 6 Kebiasaan Harian yang Bikin Cepat Tua

Baca juga:
Deteksi Penyakit Melalui Kuku
Cara Alami Membersihkan Batu Empedu dengan Apel
Jangan Buang Kulit Pisang, Ada 10 Manfaat
7 Rempah-rempah Kuliner dan Herbal yang Melawan Kanker

Bagi beberapa orang, pete (peuteuy) barangkali jadi salah satu makanan yang dijauhi, terutama karena bau atau rasanya. Namun siapa sangka jika pete yang (diam-diam) banyak penggemarnya ini mempunyai manfaat yang luar biasa. Pete, petai, atau peuteuy yang dalam bahasa Latinnya disebut parkia speciosa, adalah pohon tahunan tropika dari suku polong-polongan (fabaceaee). Pete terhitung tumbuhan kacang kacangan.

Pete tidak hanya populer di Indonesia, penduduk di beberapa negara di dunia ternyata mengenalnya, termasuk Amerika Serikat. Khusus untuk masyarakat AS ini, menyebutnya sebagai “the most horrible food in the world” (makanan yang sangat mengerikan di dunia). Masyarakat Amerika Serikat mungkin menyebutnya demikian karena bau pete yang menusuk. Mereka tidak tahu saja, pete ini sangat bermanfaat lho!

Pohon pete tumbuh menahun, tingginya bisa meraih 20m serta kurang bercabang. Daunnya majemuk, tersusun sejajar, bunga majemuk, tersusun serta bongkol (khas mimosoide). Bunga pete umumnya nampak di dekat ujung ranting. Buahnya besar, memanjang, bertipe buah polong, dari satu bongkol bisa didapatkan sampai belasan buah. Dalam satu buah ada sampai 20 biji, yang berwarna hijau saat tetap muda serta terbalut oleh selaput tipis berwarna cokelat terang. Buah pete dapat kering bila masak serta melepas biji-bijinya. Yang tidak banyak diketahui orang (termasuk orang Amerika Serikat tentunya), ternyata pete sangat baik untuk kesehatan. Berikut 18 manfaat buat pete bagi kesehatan.

1. Menghindari Depresi
Menurut beberapa survey, diantara pasien pasien depresi, banyak yang merasa lebih baik setelah makan pete. Hal ini karena pete memiliki kandungan tryptophan (sejenis protein yang diganti tubuh menjadi serotonin). Kandungan ini membuat pengonsumsi pete menjadi rileks, moodnya menjadi lebih baik, dan membuat orang menjadi lebih bahagia.

2. Membantu Mengatasi PMS (Pre-Menstrual Syndrome)
Bila Anda mengalami PMS atau bad mood sewaktu menstruasi, cukup tangani dengan makan pete. Vitamin B6 yang terkandung dalam pete mampu mengatur kandungan gula darah yang bisa memperbaiki mood.

3. Mengatasi Anemia
Dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete bisa merangsang produksi sel-sel darah merah serta membantu pengidap anemia.

4. Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Buah tropis ini amat tinggi kalium, namun rendah garam, sehingga dangat prima dalam memerangi tekanan darah. Demikian tingginya kadar kalium, hingga badan FDA (Foods and Drugs Administration atau Pengawas Obat dan Makanan milik Amerika Serikat) mengijinkan perkebunan pete untuk melakukan klaim resmi tentang kekuatan buah ini yang bisa menurunkan tekanan darah serta stroke.

5. Mendorong Kekuatan Otak
Sebanyak 200 siswa di Twickenham (Middlesex), Inggris, tertolong saat ujian sekolahnya setelah mereka mengonsumsi pete pada waktu sarapan, istirahat serta makan siang. Riset juga sudah membuktikan bahwa pete bisa membantu para siswa semakin awas (alert).

6. Baik untuk Saluran Pencernaan
Kandungat seat (dietary fibers) yang tinggi membuat pete amat baik untuk saluran pencernaan. Pete dipakai sebagai makanan untuk menjaga pencernaan, karena strukturnya yang lembut serta halus. Buah ini juga dapat menetralkan asam lambung serta mengurangi iritasi dengan melapisi permukaan lambung.

7. Obat Mabuk
Salah satu cara yang paling cepat untuk mengobati penyakit mabuk adalah dengan membuat milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. Pete dapat menolong menenangkan perut serta dengan tambahan madu dapat menambah kandungan gula darah yang drop.

8. Mengurangi Rasa Kenyang
Pete mempunyai dampak antasid pada tubuh, sehingga apabila dada merasa panas yang umumnya karena makanan, cobalah makan pete untuk mengurangi rasa sakitnya.

9. Menghindari Mual Pagi
Makan pete diantara jam makan dapat membantu menjaga kandungan gula serta membantu menghindari muntah di pagi hari.

10. Mengatasi Gatal Akibat Gigitan Nyamuk
Sebelum memakai krim anti nyamuk, coba gosok tempat yang terkena gigitan dengan bagian dalam kulit pete. Cara ini terbukti sukses mengatasi rasa gatal serta bengkak akibat gigitan nyamuk.

11. Mengatasi Kegemukan
Sebuah penelitian di Institute of Psychology, Austria, menemukan bahwa tekanan di waktu kerja membuat orang mengonsumsi banyak cemilan seperti coklat atau keripik. Dengan sampel 5. 000 orang, peneliti menemukan bahwa umumnya orang jadi gemuk dikarenakan tingginya tekanan kerja. Karena itu untuk mengatasi nafsu ngemil ini, kita perlu mengendalikan kandungan gula dalam darah dengan ngemil makanan yang tingggi karbohidrat. Pete memenuhi kriteria ini. Makanlah tiap dua jam sekali untuk mengatasi lapar Anda.

12. Menetralkan Luka Lambung
Pete terkenal sebagai makanan yang bagus untuk menjaga pencernaan, karena teksturnya yang lembut serta halus. Buah ini juga dapat menetralkan asam lambung serta mengurangi iritasi lambung.

13. Mengatur Suhu Tubuh
Banyak kebudayaan menjadikan pete sebagai buah dingin yang dapat menurunkan suhu tubuh serta emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya. Di Belanda contohnya, ibu hamil biasa mengonsumsi pete agar si bayi lahir dengan suhu rendah (tidak tinggi). Meskipun begitu, di Indonesia sendiri ada larangan untuk mengonsumsi pete sewaktu hamil, agar air ketuban-nya tidak berbau.

14. Mengatasi Seasonal Affective Disoder (Gangguan Emosi)
Pete bisa menolong pasien yang terganggu emosi jiwanya. Ini karena kandungan pendorong mood alami bernama tryptophan, yang ada di dalamnya.

15. Mendorong Berhenti Merokok
Anda ingin berhenti merokok? Banyak-banyaklah makan pete. Kandungan vitamin B6 serta B12, diikuti dengan kalium serta magnesium, menolong tubuh cepat pulih dari dampak penghentian nikotin.

16. Hindari Stres
Kalium (mineral mutlak), membantu menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak, serta mengatur keseimbangan cairan tubuh. Saat kita stres, kecepatan metabolisme kita meningkat, sehingga mengurangi kandungan kalium di dalam tubuh. Hal ini bisa diseimbangkan dengan mengonsumsi pete yang tinggi kadar kaliumnya.

17. Menurunkan Efek Stroke
Menurut riset dalam The New England Journal of Medicine, rutin mengonsumsi pete dapat menurunkan resiko kematian yang disebabkan karena stroke sebesar 40%.

18. Obat Awet Muda
Karena kandungan proteinnya yang juga tinggi, pete dapat meregenerasi kulit. Petani pete Indonesia bahkan telah mengekspor pete ke Jepang, di antaranya dipakai sebagai bahan kosmetik.
Bagaimana, setelah membaca begitu banyaknya manfaat pete bagi kesehatan di atas, masih malu makan pete?

(Sumber: Sehat dengan Herba)
disalin dari Family Guide

Baca juga:
15 Kiat Praktis Sehari-hari
Manfaat Mengkudu untuk Kesehatan dan Pengobatan
10 Makanan Detoks Terbaik yang Anda Harus Mulai Makan
Kekayaan Kandungan Gizi Kubis

Ini telah berhasil bagi banyak orang. Apabila kejadian anda demikian juga, ayolah beritahu pada orang lain. Dr. Chiu-Nan sendiri tak memungut biaya untuk informasinya ini, karena itu sebaiknya kita buat ini gratis juga. Ganjarannya adalah bila ada orang yang karena informasi yang anda berikan menjadi sehat.

Batu empedu tak banyak dirisaukan orang, tapi sebenarnya semua perlu tahu karena kita hampir pasti mengindapnya. Apalagi karena batu empedu bisa berakhir dengan penyakit kanker. “Kanker sendiri tidak pernah muncul sebagai penyakit pertama” kata Dr.Chiu-Nan.

“Umumnya ada penyakit lain yang mendahuluinya. Dalam penelitian di Tiongkok saya menemukan bacaan bahwa orang-orang yang terkena kanker biasanya ada banyak batu dalam tubuhnya.

Dalam kantung empedu hampir semua dari kita mengandung batu empedu. Perbedaannya hanya dalam ukuran dan jumlah saja.. Gejala adanya batu empedu biasanya adalah perasaan penuh di perut (‘nek, busung) sehabis makan. Rasanya kurang tuntas mencernakan makanan. Dalam kondisi parah ada tambahan rasa nyeri pada ginjal.”

Bila anda menduga ada batu pada empedu anda, cobalah cara yang dianjurkan oleh Dr. Chiu Nan untuk menghilangkannya secara alamiah. Pengobatan ini juga dapat dipakai bila ada keluhan gangguan hati, karena hati dan kandung empedu saling berkaitan.

Tata-cara pengobatannya adalah sebagai berikut :

1. Selama lima hari berturut-turut minumlah empat (4) gelas sari buah apel segar setiap hari, atau makanlah empat atau lima buah apel segar, tergantung selera anda. Apel berkhasiat melembutkan batu empedu. Selama masa ini anda boleh makan seperti biasa.

2. Pada hari ke-enam jangan makan malam. Jam 6 petang, aduklah satu sendok teh garam Epsom (magnesium sulfat, garam Inggris) dengan segelas air hangat. Jam 8 malam lakukan hal yang sama. Magnesium sulfat berkhasiat membuka pembuluh-pembuluh kandung empedu. Jam 10 malam campurkan setengah cangkir teh minyak zaitun (atau minyak wijen) dengan setengah cangkir sari jeruk segar. Aduklah secukupnya sebelum diminum. Minyaknya melumasi batu2 untuk melancarkan keluarnya batu empedu.


Keesokan hari Anda akan menemukan batu-batu berwarna kehijauan dalam limbah air besar anda. “Batu-batu ini biasanya mengambang,” menurut Dr. Chiu-Nan. “Cobalah hitung jumlahnya. Ada yang jumlahnya 40, 50 sampai 100 batu. Banyak sekali. Tanpa gejala apapun Anda mungkin memiliki ratusan batu yang berhasil dikeluarkan melalui metoda ini, walaupun mungkin tidak semuanya keluar.

English Version: Dr Lai Chiu Nan Gallstones natural remedy oleh Dr Lai Chiu-Nan

Dikopi dari Cara Alami Mengeluarkan Batu Empedu


Baca juga:
Hebatnya Apel bagi Kesehatan
10 Sayuran dan Buah-Buahan yang Paling Kaya Nutrisi
Menjaga Bahan Makanan Tetap Fresh

Baca juga
Sembuhkan Batuk dengan Kencur
Khasiat Bayam untuk Pengobatan Berbagai Macam Penyakit
Makan Pisang untuk Menjaga Kesehatan
10 Makanan Detoks Terbaik yang Anda Harus Mulai Makan