Wedang Sinom untuk Memperlancar Peredaran Darah

Apa itu wedang sinom atau minuman sinom? Wedang sinom adalah minuman yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti daun asam, asam, kunyit, gula jawa dan pandan. Minuman ini rasanya khas dan berkhasiat, yakni: memperlancar peredaran darah, mengurangi bau badan, memperlancar datang bulan, dan membuat tenggorokan menjadi lega.

Bahan:
50 gram daun sinom (daun asam yang masih muda)
25 gram buah asam jawa tanpa biji
25 gram kunyit diiris tipis
100 ml air matang
1 liter air bersih
100 gram gula jawa/gula pasir
2 lembar daun pandan

Cara Pembuatan:
Daun sinom, asam jawa, kunyit dan air matang direbus. Sementara itu, didihkan air bersih bersama gula dan daun pandan hingga larut dan berbau wangi. Campurkan kedua bagian tersebut. Aduk hingga rata. Setelah dingin disaring.

Cara Penggunaan:
Resep ini menghasilkan 5 gelas minuman. Anda bisa menambahkan es kalau mau.