Ibu Rumah Tangga

Siapa yang tidak menyukai buah yang sangat segar ketika dikonsumsi pada saat matahari bersinar terik. Memiliki kulit yang keras, namun warna merah buahnya sangat menggoda dan memiliki cita rasa yang segar. Semangka merupakan buah tropis yang banyak digemari sebagai hidangan pencuci mulut, atau pelepas dahaga pada saat panas melanda. Namun tahukah Anda, bahwa buah ini memiliki banyak manfaat bagi kita. Manfaat buah semangka tidak hanya memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, namun juga memiliki manfaat untuk kecantikan.

Buah yang memiliki kandungan 90 persen air merupakan salah satu buah yang memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Buah yang sangat banyak ditemui baik di pasar tradisional maupun supermarket ini memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Manfaat buah semangka tidak hanya sebagai pelepas dahaga namun dapat menjaga tubuh tetap segar dan sehat.

Kandungan buah semangka diantaranya adalah betakaroten, vitamin C, kalium dan beberapa vitamin dan mineral yang mencukupi asupan nutrisi tubuh. Berikut beberapa manfaat buah semangka untuk tubuh dan kecantikan diantaranya adalah:

Menjaga kesehatan jantung.
Buah semangka mengandung kandungan likopen yang tinggi. Tahukah Anda bahwa likopen tersebut memiliki fungsi dalam menjaga kesehatan jantung? Dengan mengkonsumsi buah semangka secara rutin, Anda juga turut menjaga kesehatan jantung.

Menjaga kesehatan mata
Tahukan Anda bahwa warna merah pada semangka mengandung kandungan betakaroten. Betakaroten tersebut akan membentuk vitamin A yang akan berfungsi dalam melindungi kesehatan mata dari berbagai penyakit mata. Ingin mata yang sehat, makan saja buah semangka.

Meningkatkan sistem imunitas tubuh
Seperti yang diketahui bahwa buah semangka memiliki kandungan vitamin C. Manfaat buah semangka dengan kandungan vitamin C yang tinggi adalah mempertahankan dan menguatkan sistem imunitas atau ketahanan pada daya tahan tubuh. Sehingga Anda tidak mudah terserang penyakit.

Dapat melindungi diri dari radikal bebas
Buah semangka yang memiliki kandungan vitamin C akan membentuk antioksidan yang memiliki fungsi dalam melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas. Selain itu, kandungan karotenoidnya dapat menetralisir radikal bebas pada tubuh.

Membantu dalam memperkuat tulang tubuh
Manfaat semangka untuk kesehatan salah satunya adalah mampu membantu memperkuat tulang pada tubuh. Kandungan kalium pada semangka cukup membantu menjaga dan mempertahankan kalsium yang memiliki fungsi untuk menjaga kepadatan tulang tubuh.

Menyehatkan ginjal
Ginjal sebagai salah satu organ tubuh yang memiliki peran penting patut dijaga kesehatannya. Manfaat buah semangka juga berpengaruh pada organ ginjal. Dengan menyantap buah semangka secara tidak langsung kita turut menjaga kesehatan ginjal. Mengapa demikian? Semangka merupakan buah yang memiliki kandungan air yang paling banyak. Dengan mengkonsumsi buah semangka, otomatis aliran urin akan berjalan dengan lancar. Sehingga ginjal akan lebih bersih dan sehat.

Buah yang bagus untuk diet
Manfaat semangka untuk kecantikan adalah dapat membantu Anda mencapai berat badan ideal. Kandungan air yang banyak, dan lemak yang sedikit menjadikan Anda yang ingin menurunkan berat badan akan lebih mudah meluruhkan lemak dengan mengkonsumsi buah semangka.

Berbagai kandungan yang terdapat pada buah semangka akan memiliki manfaat yang berpengaruh pada kesehatan. Wajar jika kiranya buah ini merupakan buah yang paling sering dikonsumsi. Kini setelah Anda mengetahui manfaat buah semangka, jangan lupakan untuk menyertakan buah semangka dalam menu makanan Anda sehari-hari. Untuk sehat tidak perlu buah yang mahal bukan?

Manfaat Buah Semangka, Si Manis Pelepas Dahaga
Diambil dari ; PUTRI SILVIA
Sumber inimanfaat.com

Baca juga:
Kulit Kentang untuk Menghitamkan Rambut Berubah
4 Sumber Lemak Sehat
Terapi Petai: Membersihkan Darah
Khasiat Ketumpang Air 

Bagaimana mengurangi gejalanya dan menyembuhkannya?

Salah satu "penyakit" yang banyak sekali pengidapnya adalah "maag". Di bawah ini adalah cara mencegah, meringankan dan mengobatinya. Seperti biasa, saya selalu menganjurkan untuk menggunakan obat alami dan membuatnya sendiri di rumah.

Namun pertama kali, kita harus mendapatkan beberapa definisi pengertiannya.

I.
Asam Lambung (utamanya HCl, Asam Klorida) dapat memicu maag, tapi yang berlebihan asam lambung belum tentu memiliki "maag". Namun yang akan dibahas di sini adalah yang berkaitan dengan responnya terhadap asam lambung.

II
Maag (adalah bahasa Belanda yang artinya adalah 'lambung') umumnya dimaksudkan sebagai 'inflamasi (luka) atau iritasi oleh berbagai macam penyebab', Istilah 'maag' sendiri jarang digunakan dalam perspektif yang lebih ilmiah, karena kurang spesifik (maag sendiri artinya adalah lambung, bukan merujuk pada nama suatu penyakit atau kelainan). Jadi untuk selanjutnya kita akan pakai istilah 'Gastritis', atau luka pada lapisan lambung.

III
Persoalan Asam Lambung
Apakah 'asam' itu?
1. Asam secara 'rasa' (sourness)
2. Asam secara kimiawi (acidity)

Rasanya asam (sour) belum tentu secara kimiawi akan menimbulkan asam (acidic).
Secara kimiawi asam, belum tentu rasanya asam (misal daging merah dsb. tidak asam namun sangat acidic).

> Penyebab kenaikan asam lambung ADALAH yang secara kimiawi asam (acidic)
> Yang rasanya asam (misal banyak jenis buah*) belum tentu akan meningkatkan keasaman lambung..

IV
Meringankan asam lambung
Makanlah makanan yang bersifat alkalis (sebaliknya dari acidic), misal:
Hampir semua buah-buahan, sayuran dan umbi terutama: Jeruk nipis, semangka, ketimun, singkong dan ubi kukus (bukan goreng)

V
Mengobati gastritis
Makan/minumlah salah satu dari: air parutan kunyit, jus lidah buaya, atau singkong mentah (sekitar 5 cm panjang dari singkong ukuran sedang)

VI
Apakah meringankan asam lambung = mengobati gastritis?
TIDAK SELALU sinkron, misal: Makan kunyit mengobati inflamasi lambung, namun tidak secara langsung menurunkan asam lambung.

Sebaliknya:
Makan jeruk nipis atau nanas akan menurunkan keasaman lambung, namun pertama kali ditelan bisa menimbulkan rasa nyeri pada luka lambung.

Mengapa demikian? karena asam dalam buah-buahan tersebut lebih dahulu menyebabkan nyeri pada luka sebelum keasamannya berubah menjadi basa (alkali).

VII
Apa yang menurunkan asam lambung sekaligus meredakan gastritis?
Singkong mentah dan Jus Lidah buaya, dalam jangka pendek menurunkan asam lambung dan jangka panjang dapat meredakan gastritis.

***
Copas dari postingan FB Hendra Hendarin tanggal 14 April 2015



Baca juga:
Manfaat Ngokilo untuk Kesehatan
Daging Sapi Lebih Asam daripara Jeruk Nipis
Atasi Panu Secara Aman dengan Terapi Herbal
Manfaat Benalu Untuk Pengobatan
Penanganan Hamil Muda Secara Herbal
Pengobatan TBC secara Herbal

 

Apa yang harus dimakan untuk melindungi kulit dari kerusakan dan keriput.
Saat cuaca memanas dan kita banyak menghabiskan waktu di luar, mungkin penggunaan kita akan tabir surya meningkat. Tetapi apakah Anda tahu bahwa makanan-makanan tertentu mampu melindungi kulit Anda dari matahari dan juga kerusakan yang diakibatkannya pada kulit Anda?

Tingkatkan pertahanan tubuh Anda terhadap kanker kulit (jenis kanker yang paling umum) dan bantu jaga kulit Anda kelihatan lebih muda dengan 6 jenis makanan ini.

Strawberi
Satu cangkir strawberi memberikans ekitar 150 persen jumlah vitamin C harian yang direkomendasikan dan makan makanan yang kaya Vitamin C membantu mencegah kerut dan kekeringan kulit akibat penuaan, demikian rekomendasi penelitian dari tahun 2007 di the American Journal of Clinical Nutrition.

Tomat
Tomat mendapatkan rona merahnya dari likopen, suatu karotenoid yang dapat membantu menjaga kulit Anda tetap halus. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2008 di European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, peneliti menemukan bahwa dari 20 orang yang diteliti, mereka yang memiliki konsentrasi likopen kulit yang lebih tinggi kulitnya kelihatan lebih halus. Mengkonsumsi lebih banyak likopen juga dapat melindungi kulit dari sengatan matahari. Dalam satu studi, peserta yang terkena sinar UV mengalami kemerahan kulit hanya 50 persen setelah mereka makan 2,5 sendok makan pasta tomat (atau minum sekitar 1 2/3 cangkir jus wortel setiap hari), di samping diet biasa mereka, selama 10 sampai 12 minggu. Suplemen, bagaimanapun, tidak efektif: dalam studi yang sama, mereka yang menerima suplemen likopen atau likopen sintetis tidak signifikan terlindungi dari kulit terbakar. Anda juga bisa mendapatkan likopen dari jeruk, wortel, semangka, jambu biji dan paprika merah.

Tahu
Tahu, dan makanan dari kedelai lainnya, seperti edamame (kedelai rebus) dan susu kedelai membantu mempertahankan kolagen yang mengencangkan kulit karena kaya akan isoflavon. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition, tikus yang diberi makan isoflavon dan terkena radiasi ultraviolet memiliki lebih sedikit keriput dan kulit lebih halus daripada tikus yang terkena sinar UV tetapi tidak mendapatkan isoflavon. Para peneliti percaya bahwa isoflavon membantu mencegah kerusakan kolagen.

Tuna
Tuna dan ikan yang kaya omega 3 lainnya, seperti salmon dan sarden dapat membantu menjaga kulit Anda tampak muda dan mencegah kanker kulit. EPA (eicosapentaenoic acid = asam eikosapentanoat), salah satu lemak omega-3 dalam ikan berlemak, telah ditunjukkan dapat mempertahankan kolagen, protein berserat yang menjaga kekencangan kulit. Dan EPA dalam kombinasi dengan omega-3 yang lain pada ikan, DHA (docosahexaenoic acid = asam dokosaheksaenoat), membantu mencegah kanker kulit dengan mengurangi inflamasi senyawa yang dapat meningkatkan pertumbuhan tumor, kata Homer S. Black, Ph.D., profesor emeritus di departemen dermatologi di Baylor College of Medicine di Houston. Cobalah untuk makan dua porsi ikan berlemak setiap minggu: omega-3-nya tidak hanya baik untuk kulit Anda, tetapi baik untuk jantung Anda juga.

Kopi
Minum satu cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan risiko terkena kanker kulit. Dalam salah satu penelitian terhadap lebih dari 93.000 wanita, yang diterbitkan dalam European Journal of Cancer Prevention, mereka yang minum satu cangkir kopi berkafein per hari mengurangi risiko terserang kanker kulit nonmelanoma sekitar 10 persen. Dan semakin banyak mereka minum-sampai sekitar 6 cangkir atau lebih per hari-makin rendah resiko mereka. Decaf (decaffeined coffee = kopi yang dihilangkan kandungan kafeinnya) tampaknya tidak menawarkan perlindungan yang sama.

Coklat
Mungkin ini salah satu yang paling mengejutkan dari semua, karena beberapa orang mengatakan cokelat mengakibatkan Anda terkena jerawat. Ternyata penelitian telah tegas menunjukkan tidak ada hubungan antara cokelat dan masalah kulit, dan bahwa beberapa jenis coklat, dalam kenyataannya, bahkan mungkin baik untuk kulit Anda. Coklat mengandung jenis flavonoid yang disebut epicatechin (begitu juga teh dan anggur merah). Dalam sebuah penelitian terhadap 24 wanita, yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, minum coklat yang kaya epikatekin setiap hari selama 12 minggu meningkatkan tekstur kulit. Para penulis menjelaskan bahwa epikatekin meningkatkan aliran darah ke kulit, meningkatkan gizi dan pasokan oksigen, keduanya merupakan faktor penting untuk menjaga kulit yang sehat.


Diterjemahkan dari Anti-Aging Foods For Your Skin

Baca juga artikel lain yang terkait dengan kesehatan kulit:
25 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan dan Kecantikan
Beberapa Manfaat Pepaya untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat Stroberi untuk Kesehatan
Kekayaan Manfaat Kesehatan dari Buah Tomat
5 Manfaat Kesehatan Buah Naga
Beberapa Manfaat Pepaya untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat Ubi Jalar

Buah-buahan dan sayuran adalah sumber alami vitamin, mineral, antioksidan dan serat. Buah dan sayuran dapat dimakan mentah, dimasak atau sebagai bagian dari hidangan. Anda perlu makan kurang lebih 2 cangkir buah dan 3 cangkir sayuran setiap hari, demikian menurut MyPyramid.org. Meskipun semua sayur dan buah bermanfaat bagi tubuh Anda, ada beberapa yang sangat kaya akan nutrisi.

Ubi Jalar
Bungkuslah ubi jalar dengan alumunium foil dan masaklah dengan api kecil selama beberapa jam sementara Anda menyiapkan hidangan makan untuk keluarga Anda. Ketika Anda selesai masak Anda memiliki tambahan makanan lezat yang penuh nutrisi. Makanlah juga kulit ubi jalar untuk menambahkan serat pada menu makanan Anda. Ubi jalar juga mengandung vitamin A dan C, zat besi, kalium dan antioksidan karotenoid.

Mangga Kaya Vitamin C

Mangga
Anda dapat mengonsumsi mangga segar di musim kemarau atau bentuk awetannya selama musim hujan. Mangga kaya dengan vitamin C, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh. Mangga juga mengandung kalium, vitamin A dan serat.



Brokoli

Brokoli

Brokoli selalu tersedia sepanjang tahun. Anda dapat mengukusnya dan menikmatinya bersamaan dengan dada ayam panggang atau sebagai campuran dalam hidangan pasta. Brokoli penuh serat, vitamin C, dan karotenoid. Juga banyak mengandung asam folat, yang penting untuk pembelahan sel dan produksi sel-sel darah merah.



Semangka

Semangka Sumber Serat

Anda dapat membeli semangka utuh atau potongan di supermarket atau pasar buah. Kandungan air yang tinggi cepat membuat Anda kenyang sehingga Anda tidak perlu makan banyak. Semangka tinggi akan kandungan serat, vitamin A dan C serta kalium.



Bayam

Bayam Sumber Zat Besi

Sayuran berdaun hijau seperti bayam kaya akan mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, dan besi. Tubuh Anda membutuhkan zat besi untuk mengangkut oksigen dalam darah. Bayam juga mengandung vitamin B, C, E dan K serta karotenoid.

Apel

Apel Sumber Serat

Anda dapat menikmati banyak varietas apel sepanjang tahun. Mengonsumsi kulit apel adalah cara terbaik untuk mendapatkan serat. Mengonsumsi banyak serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Apel juga mengandung antioksidan flavonoid.


Pisang

Pisang Sumber Serat

Anda dapat menikmati pisang sebagai bagian dari sarapan pagi atau sebagai camilan yang bisa dimakan cepat. Pisang dikenal mengandung kadar kalium yang tinggi, yang penting untuk fungsi otot dan membantu menjaga tekanan darah Anda. Pisang juga merupakan sumber serat yang baik.


Wortel

Wortel Sumber Vitamin A

Wortel penuh dengan antioksidan karotenoid dan vitamin A, yang keduanya penting bagi kesehatan mata Anda. Anda juga bisa mendapatkan vitamin B, C, dan K dengan mengonsumsi wortel. Wortel mentah adalah sumber serat yang baik, tetapi dengan memasaknya akan merusak sebagian kandungan seratnya.



Buah Beri

Buah Beri

Anda dapat menikmati buah beri mentah, atau mencampurkannya dengan yoghurt atau membakarnya sebagai pai. Blackberry, raspberry, stroberi dan blueberry adalah sumber yang kaya akan antioksidan sebagai pelawan kanker.


Asparagus

Asparagus

Anda dapat mengukus atau menggilingnya dan memakannya bersama steak favorit Anda. Asparagus mengandung vitamin A, C dan K dan juga merupakan sumber vitamin B6 yang penting untuk metabolisme makanan. Anda juga bisa mendapatkan kalium dan serat dengan mengonsumsi asparagus.





Baca juga:
Manfaat Kesehatan Buah Delima 
Pengobatan Mencret Secara Herbal
25 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan dan Kecantikan
Manfaat Buah Naga